Zucchini eignen sich hervorragend für die Zubereitung über offenem Feuer und sind eine leckere Ergänzung zu vielen Grillgerichten.
Martin Goldmann
So legen Sie Oliven lecker ein – mediterrane Küche
Oliven sind seit der Antike bekannt und passen zu beinahe jedem Gericht. Vor dem Verzehr müssen sie jedoch eingelegt werden, denn frisch sind sie viel zu bitter. Oliven einlegen ist zwar zeitaufwendig, aber es geht sehr einfach. Wir zeigen, wie das geht.
Grillkartoffel: Eine leckeres und einfaches Kartoffelrezept
Kartoffeln gehören auf den Grill wie Steaks und Würstchen. Zu leckerer saurer Sahne mit frischen Kräutern und Knoblauch passen sie als Grillkartoffel einfach perfekt. Sie sind als Gemüse sehr robust und deswegen leicht zu grillen. Ob es sich dabei um einen Kohle-, Elektro- oder Gasgrill handelt, spielt kaum eine Rolle. Viel wichtiger ist, wie die Grillkartoffeln anschließend gewürzt und serviert werden.
Süßsauer, süßscharf oder pikant: So legen Sie Kürbis ein
Kürbis hat keinen ausgeprägten Eigengeschmack. Sein Geschmack ist sortenabhängig und erinnert etwas an Zucchini oder Süßkartoffeln. Seine besondere Note erhält Kürbis durch Konservieren.
Markierte Stellen aus Kindle-Büchern lassen sich online und auf dem Computer abrufen
Auf meinem Kindle habe ich derzeit sechs oder sieben Fachbücher, in denen ich fleißig Markierungen setze. Wann immer mir eine Aussage bemerkenswert kommt, tippe ich auf den Bildschirm, zeichne die Textpassage an und markiere sie.
So erzeugen Sie mit dem Pixelmator einen Schlagschatten
Der Pixelmator hat keine Funktion, um automatisch Schlagschatten zu erzeugen. Doch es geht auch ohne, indem Sie einfach ein Bildebene kopieren und aus der den Schatten erzeugen. Hier steht, wie das geht.
iPad und iPhone mit Code sperren
Falls Sie Ihr iPhone oder iPad verlieren oder unbeaufsichtigt liegen lassen, kann jeder damit tun, was er will. Deshalb: Sichern Sie Ihr iOS-Gerät, indem Sie eine Codesperre einrichten. Den Code brauchen Sie auch dann, wenn Sie normal mit dem Fingerabdrucksensor Ihr iPhone oder iPad entsperren.
So finden Sie die „richtigen“ Anführungszeichen auf dem Mac
Im Web verwendet man meistens die oben stehenden Anführungszeichen, die vielen ein Graus sind. Denn “ ist nicht einmal ein Anführungszeichen, so argumentieren sie. Das stimmt auch. Es sind keine korrekten Anführungsstriche.