Heidelbeeren (auch Blaubeeren genannt) haben im Sommer Saison. Wer den Sommergeschmack auch noch in den kälteren Monaten genießen möchte, kann die frischen Blaubeeren einfrieren. Wir verraten Ihnen, wie das am besten klappt.
Haushalt
Im Haushalt gibt es ständig etwas zu tun. Alles dreht sich um das Kochen, Waschen, Putzen, Wischen, Saugen. Wir haben für Sie Haushalts-Tipps zusammen gestellt, die Ihnen die Arbeit zuhause wirklich erleichtern.
Unsere Tipps reichen von einfachen Fragestellungen, etwa „Wie lange soll ein Ei kochen“ über leckere Rezepte zu Bananenmilch oder Pfannenpizza bis hin zu kniffligen Aufgaben: Was tun gegen einen verstopften Abfluss oder eine stinkende Waschmaschine?
Champignons lagern – so bleiben sie frisch!
Frische Champignons sollten möglichst schnell nach dem Kauf verzehrt werden. Manchmal sind die Verpackungen aber zu groß. Erfahren Sie jetzt, wie Sie Champignons richtig lagern und wie Sie größere Mengen haltbar machen können.
Edelstahl reinigen – aber richtig!
Edelstahlflächen sind aus der Küche kaum wegzudenken: sie finden sich zum Beispiel am Herd, am Ofen, an der Dunstabzugshaube oder der Mikrowelle. Wir verraten Ihnen, wie Sie Edelstahl reinigen – ohne dafür viel Geld auszugeben.
Suppe einfrieren – sieben Tipps, die Sie kennen sollten
Suppe ist super geeignet, um sie in größeren Mengen zu kochen und portionsweise einzufrieren. Denn dann hat man immer schnell ein warmes Mittagessen parat. Wir verraten Ihnen unsere sieben Tipps, wie Sie Suppe einfrieren.
Zwiebeln einfrieren – so geht’s!
Häufig benötigt man zum Kochen nur eine halbe Zwiebel. Die andere Hälfte ist zu schade zum Wegwerfen. Gut, dass man Zwiebeln einfrieren kann. Wir verraten Ihnen, wie’s geht!
Tomaten einkochen – drei Varianten, die schmecken
Tomaten einkochen ist kinderleicht! Wir verraten Ihnen drei Varianten, wie die Sommerernte auch noch im Winter schmeckt.
Reis waschen – so geht es einfach
Vor dem Kochen sollten Sie den Reis waschen. Damit entfernen Sie zum einen überflüssige Stärke und zum Anderen Verunreinigungen im Reis. Das Waschen kostet zwar etwas mehr Zeit und Mühe, belohnt aber mit körnigem, leckeren Reis.
Wasserkocher entkalken mit Essig
Wasserkocher sollten regelmäßig entkalkt werden. Hierfür brauchen Sie keine teuren Entkalker kaufen. Wir verraten Ihnen, wie Sie Ihren Wasserkocher mit Essig entkalken können.